Pasta

Unsere Top-Auswahl der Pasta-Locations in Hannover 

Hannover ist ein Paradies für Pasta-Liebhaber und bietet eine Vielzahl köstlicher Variationen. Genieße traditionelle Spaghetti Carbonara oder probiere raffinierte Tagliatelle mit frischen Trüffeln. Für Meeresfrüchte-Fans gibt es z.B. eine Vielzahl guter Spaghetti Frutti di Mare, reich an Garnelen und Muscheln. Vegetarische Optionen wie Penne all'Arrabbiata, mit einer pikanten Tomatensoße, sind ebenso beliebt. Entdecke die Vielfalt der Pasta-Kreationen und lasse dich von den besten italienischen Spezialitäten in Hannover verwöhnen.

Top Pasta-Locations in Hannover

Gallo Nero

Das Ristorante Gallo Nero in Hannover bietet eine gehobene mediterrane und italienische Küche in einem denkmalgeschützten Fachwerkhaus. Die Speisekarte kombiniert klassische und moderne Gerichte, wobei der Genuss im Mittelpunkt steht. Besonders hervorzuheben ist die umfangreiche Weinkarte, die perfekt auf die Speisen abgestimmt ist. Das stilvolle Ambiente des Restaurants lädt zu einem besonderen kulinarischen Erlebnis ein.
Gallo Nero | Groß-Buchholzer-Kirchweg 72 | 30655 Hannover
Foto: Gallo Nero

Hindenburg Klassik

Das Hindenburg Klassik im Zooviertel bietet eine gehobene mediterrane und regionale Küche in einem stilvollen Ambiente. Besonders beliebt sind die exquisiten Pastagerichte, wie die Pasta mit frischen Trüffeln, die sowohl in normalen als auch kleinen Portionen erhältlich ist und stets mit einer großzügigen Menge an frisch gehobelten Trüffeln serviert wird. Weitere Highlights sind der gegrillte Pulpo und das US-Rinderfilet, begleitet von einer erlesenen Weinauswahl aus dem hauseigenen Weinkeller. Das Restaurant beeindruckt durch sein elegantes Interieur und aufmerksamen Service. 
Hindenburg Klassik | Gneisenaustraße 55 | 30175 Hannover
Foto: Hindenburg Klassik

La Forchetta

Im La Forchetta in der Südstadt erlebst du authentische italienische Küche mit einer saisonal wechselnden Speisekarte. Die mediterranen Gerichte, die aus frischen, regionalen Zutaten zubereitet werden, bieten eine Vielfalt an Geschmackserlebnissen. Zu den Spezialitäten gehören feine Antipasti, hausgemachte Pasta und exquisite Fleisch- und Fischgerichte. Als Begleitung findest du auf der Weinkarte eine ausgezeichnete Auswahl an erlesenen italienischen Weinen. Das gemütliche Ambiente und der herzliche Service sorgen dafür, dass jeder Besuch zu einem besonderen Erlebnis wird. Buon appetito!
La Forchetta | Geibelplatz 1 | 30173 Hannover
Foto: Hannover Prestige

Leccornie

Das Restaurant Leccornie in der Markthalle in Langenhagen ist bekannt für seine authentische italienische Küche, insbesondere die hervorragende Pasta. Ein Highlight auf der Speisekarte sind die Penne Carbonara, die durch ihre cremige Soße und den perfekten Geschmack bestechen. Das gemütliche Ambiente und die freundliche Bedienung tragen zu einem angenehmen Esserlebnis bei. 
Leccornie | Marktplatz 4 | 30853 Langenhagen
Foto: Hannover Prestige

Little Cortile

Das Little Cortile ist ein charmantes Restaurant, das sich auf hausgemachte Pasta spezialisiert hat, die mit Bio-Semolina hergestellt wird. Das Restaurant bietet eine wöchentlich wechselnde Auswahl an Pasta-Variationen und kombiniert diese mit einer erlesenen Auswahl an Getränken. In der gemütlichen Atmosphäre der Pasta & Bar können Gäste italienische Spezialitäten wie Tagliatelle Tartuffo oder Spaghetti Neri allo Scoglio genießen. Das Little Cortile befindet sich in der Goethestraße und ist täglich geöffnet.
Little Cortile | Goethestraße 22 | 30169 Hannover
Foto: Little Cortile

Restaurant Max’es

Das Restaurant Max'es in Langenhagen bietet eine stilvolle und moderne Atmosphäre, in der Gäste eine gehobene, internationale Küche genießen können. Besonders bekannt ist das Max'es für seine hervorragende Trüffelpasta, die direkt aus dem Parmesanlaib serviert wird – ein echtes Highlight für Feinschmecker. Neben dieser Spezialität bietet das Restaurant eine vielfältige Speisekarte mit frischen, saisonalen Zutaten. Das elegante Ambiente und der exzellente Service machen das Max'es zu einem beliebten Ort für besondere Anlässe und kulinarische Genüsse. Mit seiner zentralen Lage in Langenhagen ist es ein idealer Treffpunkt für Genießer.
Restaurant Max'es | Walsroder Straße 39 | 30851 Langenhagen
Foto: Hannover Prestige

NUOVO Restaurant & Bar

Im NUOVO erwartet dich moderne italienische Küche, die mit kreativen und geschmackvollen Gerichten überzeugt. Von hausgemachter Pasta und knuspriger Pinsa bis hin zu saftigen Fleisch- und frischen Fischgerichten – hier findest du eine Vielfalt an kulinarischen Köstlichkeiten. Jede Speise wird mit hochwertigen Zutaten zubereitet und verspricht einen Hauch von Italien in Hannover. Ob als kleiner Appetizer oder als reichhaltiges Hauptgericht, das NUOVO bietet für jeden Geschmack etwas Passendes. Dazu kannst du aus einer exquisiten Auswahl an Weinen und 43 verschiedenen Cocktails wählen, die dein Menü perfekt abrunden. Das stilvolle Ambiente mit einer überdachten Terrasse lädt dazu ein, gemütliche Abende zu verbringen.
NUOVO | Im Heidkampe 80 | 30659 Hannover
Foto: Hannover Prestige

Ristorante Tesoro

Das Ristorante Tesoro ist bekannt für seine exquisite italienische Küche und das stilvolle Ambiente. Die Speisekarte bietet eine Vielzahl an Gerichten, von hausgemachter Pasta bis zu frischem Fisch und Fleisch, stets mit hochwertigen Zutaten zubereitet. Besonders beliebt sind die Trüffelgerichte und die Pizza Tesoro. Das Restaurant liegt zentral in der Marienstraße und verfügt über einen gemütlichen Innenbereich sowie eine einladende Außenterrasse. 
Tesoro | Marienstraße 113 | 30171 Hannover
Foto: Hannover Prestige

Ristorante Weinstube Leonardo

In der Weinstube Leonardo in Hannover erwartet dich eine kulinarische Reise durch die italienische Küche. Die vielseitige Speisekarte bietet eine feine Auswahl an köstlichen Vorspeisen, wie zartes Vitello Tonnato oder Carpaccio vom Angus-Rinderfilet. Genieße als Hauptgang frische Pasta-Variationen, zum Beispiel Tagliolini mit Trüffeln oder Risotto mit Safran und Garnelen. Ergänze dein Menü mit exquisitem Fisch, wie dem Filet vom weißen Heilbutt, oder einem saftigen Hereford-Rinderfiletsteak. Zur Begleitung der Speisen steht dir eine hervorragende Weinkarte zur Verfügung, die eine große Auswahl an erlesenen Tropfen bietet. Die gemütliche Atmosphäre und der aufmerksame Service sorgen dafür, dass du dich rundum wohlfühlst.
Leonardo | Sophienstraße 6 | 30159 Hannover
Foto: Hannover Prestige

Rotonda Bistro Origlio

Im Bistro Rotonda Origlio in der Kröpcke-Passage erlebst du authentische italienische Küche in exklusivem Ambiente. Das vielfältige kulinarische Angebot reicht von klassischen italienischen Gerichten über Frühstück und Snacks bis hin zu tagesaktuellen Spezialitäten. Ob als kleiner Appetizer oder mit Beilagen für den größeren Hunger – die Speisekarte bietet für jeden Geschmack etwas. Besonders empfehlenswert sind die hausgemachten Pasta und die vielfältigen Antipasti. Begleitend dazu findest du auf der Weinkarte eine ausgezeichnete Auswahl an erlesenen Tropfen aus verschiedenen Regionen Italiens. Vorweg gibt es feine Vorspeisen und Salate, die perfekt zu den Hauptgerichten passen.
Rotonda | Kröpcke Passage 15 | 30163 Hannover
Foto: Hannover Prestige

Sapori Italiani

Das Sapori Italiani ist ein familiengeführtes Restaurant, das sich durch seine authentische italienische Küche auszeichnet. Hier werden traditionelle Rezepte mit viel Liebe zum Detail und hochwertigen Zutaten zubereitet, wodurch die Gerichte besonders schmackhaft sind. Auf der Speisekarte finden sich italienische Klassiker wie hausgemachte Pasta, feine Antipasti und perfekt zubereitete Pizzen. Das gemütliche Ambiente und die persönliche Betreuung durch die Familie schaffen eine herzliche Atmosphäre, die an Italien erinnert. Besonders hervorzuheben ist der Fokus auf frische Zutaten und die typisch italienische Gastfreundschaft. Ein Besuch im Sapori Italiani bietet nicht nur kulinarischen Genuss, sondern auch ein Gefühl von Heimat und Tradition.
Sapori Italiani | Hildesheimer Str. 246 | 30519 Hannover
Foto: Hannover Prestige

Spoon Restaurant & Bar

Das Spoon bietet eine kulinarische Reise durch Italien im Herzen der Stadt. Mit frischen, hochwertigen Zutaten werden hier leichte Salate, hausgemachte Pasta und leckere Pizzen zubereitet. Besonders die selbstgemachten Pastagerichte und ausgefallenen Drinks, wie der BomBasilico, sind bei den Gästen sehr beliebt. Das stilvoll-gemütliche Ambiente lädt zum Verweilen und Genießen ein.
Spoon | Hamburger Allee 53 | 30161 Hannover
Foto: Spoon Restaurant & Bar

VINCE Ristorante

Das VINCE Restaurant im Herzen Hannovers ist ein Ort, an dem gutes Essen, feine Weine und herzliche Begegnungen im Mittelpunkt stehen. Das außergewöhnliche Ambiente einer ehemaligen Bank mit echten Tresortüren und einem begehbaren Weinschrank schafft eine einzigartige Atmosphäre. Gäste können hier die kreativen Gerichte des Küchendirektors Marcel Elbruda und seines Teams genießen, darunter Vorspeisen wie gebackener Burrata und Carpaccio „Tartufo“. Das Menü bietet zudem exquisite Pasta- und Risottogerichte sowie köstliche Fleisch- und Fischspezialitäten wie geschmorte Lammhaxe und gebratener Hummerschwanz. Abgerundet wird das kulinarische Erlebnis durch köstliche Desserts und eine erlesene Auswahl an Käsesorten.
VINCE | An der Börse 4 | 30159 Hannover
Foto: Hannover Prestige